Alternant CAP Poissonnerie H/F
Emploi Négoce - Commerce gros
Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Groupe MONOPRIX Filets, joues, darnes, dos, pavés... Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Poissonnier(re) chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau ! Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole votre talent compte ! Découvrez l'étendue de vos responsabilités - Gérez le rayon Poissonnerie. - Développez le chiffre d'affaires. Fidélisez la clientèle avec vos conseils et recettes - Conseillez et orientez les clients dans leur décision d'achat. Organisez votre rayon selon les saisons - Construisez le mur de glace. - Installez les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité. - Levez des filets et découpez des tranches. - Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité....
